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孟定洪
工作学习经历:
1991年9月—1993年5月 就读于重庆旅游学校烹饪专业
1993年5月—1997年7月 重庆扬子江假日酒店任西厨房主管(洲际集团 四星)
1997年7月—1998年5月 重庆大都会西餐厅任厨师长(私营)
1998年5月—2003年5月 重庆海逸酒店任西厨房厨师长(海逸集团 五星)
2003年5月—2005年5月 武汉新华诺富特大饭店任西厨房厨师长(法国雅高集团 五星)
2005年5月—2006年4月 厦门马哥孛罗东方大酒店行政副总厨(马哥孛罗集团 四星)
2006年4月—2006年12月 悦榕集团仁安藏村行政总厨(悦榕集团 五星)
2007年1月—现在 三亚亚龙湾假日度假酒店行政副总厨(洲际集团 五星) |