 | | 中餐名厨推荐一 | | 陈勇 |
| 陈勇,男,出生于1979年,土家族,重庆人,高中文化,特级中式烹调技师,师承谭先华。 1998年至1999年,在重庆市北部大酒店学习川菜烹饪,2000年7月至2001年5月,在湖南长沙金山城川菜大酒楼担任川菜三炉职务。2001年8月至2002年5月,在湖南长沙笑园酒楼担任厨师长职务。2002年6月至2003年8月,在攀枝花市山城酒楼担任厨师长职务,同年参加攀枝花市名师、名店烹饪比赛获铜牌。2004年3月至2004年4月,被聘为攀枝花市川惠大酒店(四星级)担任副厨师长(因其它原因,自动辞职)。2004年5月至今,在攀枝花市品牌餐饮名店黎园祥丽雅阁,海鲜大酒楼担任川菜主厨。2005年4月,曾参加四川省烹饪比赛获银奖。2004年,10月曾参加重庆市,国际美食节烹饪比赛。 | |
| | 2007-4-8 9:05:34 |
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