在重庆市渝北区、南岸区名师大厨的交流的交流赛中，一批具有知识性、技能性的大厨脱颖而出，他们的烹饪知识广泛，技艺超群，在此次大赛中获得了创新奖，充分体现出现代厨师能写能做能管理的杰出大厨。此次技能大赛是由重庆市大西南职业技术学校、重庆市南岸区商委、重庆市渝北区商业联合会、重庆市南岸区联合会厨师行业分会联合举办，促进两区大厨相互学习交流、提高技能和素质的重要举措。大赛评委均由国家壹级评委组成，确保了本次比赛的公正性和公平性，由此产生了30位大厨荣获创新奖，其获奖人员编号有：渝200811001王昌勇、渝200811002、渝200811003、渝200811004张益、渝200811005刘作铭、渝200811006乔伟、渝200811007屈亚东、渝200811008、渝200811009童代芬、渝200811010、渝200811011刘剑、渝200811012曾令波、渝200811013、渝200811014佘正伦、渝200811015、渝200811016、渝200811017陈小龙、渝200811018石开敏、渝200811019陈平、渝200811020、渝200811021陈洪其、渝200811022张毅、渝200811023李国策、渝200811024、渝200811025王林、渝200811026董国明、渝200811027、渝200811028蒲华、渝200811029、渝200811030黄福厚。